Молекулярная кухня — это новый подход приготовления необычной еды по новым технологиям из традиционных продуктов.
Сегодня мы не будем использовать дополнительного «молекулярного» оборудования, инструментов, пищевых химических добавок. Всё что нам нужно есть у каждого начинающего кулинара дома.
Сегодня мы будем готовить один из десертов молекулярной кухни, который разработан в нашем колледже это «Тёмный лес».
02.05.2024
02.05.2024
02.05.2024
01.05.2024
27.04.2024